Hrana koja se ne smije čuvati u plastičnim posudama

• Mnogi ljudi koriste plastične posude za čuvanje hrane.
  Dolaze u različitim veličinama i oblicima, pa se često koriste za čuvanje hrane. Međutim, plastika može reagirati s nekim tvarima. To će uzrokovati da hrana pohranjena u posudi postane smrtonosna.

Strogo je zabranjeno stavljati vruću hranu, bilo koje vrste, u plastične posude. To je zato što visoke temperature jednostavno tope plastiku i njezine mikročestice počinju se apsorbirati u sadržaj posude.

• Jaja i jela od jaja nisu kompatibilna s plastičnim posudama. Tvari sadržane u jajima odmah dolaze u kontakt s plastikom i to dovodi do stvaranja salmonele i E. coli. Slični procesi se događaju ako se mliječni proizvodi čuvaju u posudama.
• Salate i povrće mogu se čuvati u plastičnim posudama, ali ne dulje od jednog sata. Tada kiselina počinje nagrizati plastiku.

Stoga se ne preporučuje nositi takve ručkove u plastičnim posudama na posao.